Thủ tục cấp lại giấy chứng nhận an toàn thực phẩm
Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm (GCA) là giấy tờ bắt buộc cho mọi doanh nghiệp sản xuất, chế biến hoặc bán lẻ thực phẩm. Khi GCA hết hạn, bạn cần làm mới để tiếp tục hoạt động hợp pháp.
Nội dung chính
1. Bạn có thể xin cấp lại được không?
Vâng, GCA có thể được gia hạn hoặc cấp lại nếu:
- Hết hạn trong vòng 3 năm.
- Doanh nghiệp vẫn đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
- Không có vi phạm nghiêm trọng nào trong quá trình kiểm tra trước đó.
2. Hồ sơ cần chuẩn bị
Hồ sơ chính gồm:
- Đơn đăng ký gia hạn/cấp lại GCA (đầy đủ, ký tên, đóng dấu).
- Phiếu kê khai nội dung hoạt động thực phẩm (loại sản phẩm, quy trình, địa chỉ).
- Bản sao giấy đăng ký kinh doanh (cập nhật).
- Bản sao giấy tờ pháp lý khác liên quan (đăng ký thương hiệu, giấy phép kinh doanh, v.v.).
- Biên bản kiểm tra nội bộ (đánh giá quy trình, thiết bị, nhân viên).
- Hóa đơn chi phí kiểm tra, xét nghiệm (nếu có).
Những giấy tờ này cần được nộp đầy đủ, rõ ràng. Nếu thiếu, hồ sơ sẽ bị từ chối hoặc làm trễ thời gian xét duyệt.
3. Thủ tục thực hiện
- Chuẩn bị hồ sơ theo danh sách trên.
- Nộp hồ sơ tại Cục Quản lý Thực phẩm hoặc phòng kiểm tra an toàn thực phẩm của tỉnh/thành phố.
- Chờ xét duyệt. Thường mất 5-10 ngày làm việc.
- Nhận kết quả: đăng ký thành công hoặc đề nghị bổ sung/ chỉnh sửa.
- Trả phí cấp lại theo quy định của Cục Quản lý Thực phẩm.
- Nhận GCA mới, ký dấu, và ghi lại ngày hiệu lực.
4. Thời gian và phí
| Bước | Hoạt động | Thời gian |
|---|---|---|
| 1 | Chuẩn bị hồ sơ | 1-2 ngày |
| 2 | Nộp hồ sơ và chờ xét duyệt | 5-10 ngày làm việc |
| 3 | Nhận GCA mới | 1-2 ngày |
Phí cấp lại thường dao động từ 500.000 đến 2.000.000 đồng, tùy theo quy mô doanh nghiệp và loại sản phẩm.
5. Lưu ý khi làm mới GCA
- Đảm bảo các thiết bị, quy trình luôn đáp ứng tiêu chuẩn an toàn.
- Đào tạo nhân viên về quy trình vệ sinh, bảo quản thực phẩm.
- Thực hiện kiểm tra nội bộ trước khi nộp hồ sơ.
- Giữ hồ sơ đầy đủ, cập nhật thường xuyên.
- Tuân thủ đúng thời hạn hết hạn để tránh trễ hạn.
Ví dụ thực tế: Shop “ABC” đã nộp hồ sơ gia hạn GCA vào ngày 12/03/2024. Sau 7 ngày, Cục Quản lý Thực phẩm đã phê duyệt và giao GCA mới vào ngày 20/03/2024. Nhờ vậy, shop “ABC” tiếp tục bán hàng mà không bị gián đoạn.
Như vậy, việc cấp lại GCA không khó nếu bạn chuẩn bị hồ sơ đầy đủ và tuân thủ đúng quy trình. Nếu cần hỗ trợ, chúng tôi luôn sẵn sàng tư vấn miễn phí.

















